Vielfältig im Geschmack und anspruchsvoll in der Verarbeitung. Lachs, Kabeljau, Scholle, Thunfisch und viele weitere Fischsorten stellen einen hohen Anspruch in der Verarbeitung, um die Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit zu gewähren. Wir sind uns den Herausforderungen in der Verarbeitung von Fischprodukten bewusst und garantieren unseren Kunden mit unseren Sondermaschinen eine ideale Unterstützung in der Produktion.

Zum einen ermöglichen unsere Sondermaschinen eine innovative und ideale Verarbeitung von Fischprodukten. Zum anderen spielt Hygienic Design eine wichtige Rolle für uns und alle Maschinen erfüllen diesbezüglich die höchsten Anforderungen. Da Fisch als Rohware ein hochwertiges und äußerst empfindliches Produkt ist, bedarf es einer besonderen Handhabung. Thematiken wie das Aufrechterhalten der Kühlkette sind uns bekannt und werden bereits bei der Ideenfindung berücksichtigt. Unsere Produkte sind aus den für Ihren Anwendungsfall am besten geeigneten Materialen gefertigt und überzeugen durch ihre Robustheit in einem kalten und feuchten Arbeitsumfeld.

Finden Sie hier das passende Produkt für jede Anwendung.